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6.1.14

パラチンケ〔クレ-プ〕

親戚を訪問していくと、パラチンケをご馳走になりました。
パラチンケはクロアチア語でクレ-プのことです。
スナックとして、食事代わりとしてもよく食べられます。

親戚のうちでだされたパラチンケは、ジャムとヌテラ〔ヘ-ゼルナッツトチョコレ-トノペ-スト〕がぬって巻いてあり、上にホイップクリ-ムとナッツがトッピングされていました。
ジャムの甘酸っぱさとヌテラノチョコレ-トの風味、濃厚なクリ-ムとザクザクナッツでとてもおいしかったです。

 おかわりしました。

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