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26.1.14

マーブル抹茶クグロフ


抹茶クグロフを焼きました。


うまく型から抜けてくれました。


でも横からみると膨らみすぎて、不恰好なのが分かります。


膨らみすぎた部分をカットして、平らに座らせてチョコレートガナッシュクリームを塗りなました。



早速切って食べました。
抹茶の味が弱かったですが、まぁまぁおいしかったです。

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