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25.6.12

雲ケーキ Fluffy Juicy cake

りんごをケーキ型のそこに敷き詰め、わざとメレンゲをよく混ぜた生地を流しいれてやくと、メレンゲ部分と黄色いカステラ部分のコントラストがおもしろいフワッフワッのケーキができます。切り口に見える、ゴロンとしたジューシーで甘酸っぱいりんごと、雲のような見た目がかわいいです。

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